Ernte

Paprikagenuss

Nach langem Warten haben wir heute mit dem Einkochen des Paprikagenusses begonnen. Dieses herrliche süß-scharfe Paprikagelee ist die ideale Ergänzung zu Käse, als perfekte Alternative zu Preiselbeermarmelade oder auch pur der reine Genuss. Hier noch ein paar Eindrücke vom Einkochen:  

Ernte

Hafer dreschen – Ernte 2018

Gemäß unserem Motto „Ehrliche Lebensmittel für Ihren Genuss“ dürfen wir Euch hier zeigen, wie ein Hauptbestandteil unserer WienerWürze – der Hafer – geerntet wird. Wir sind davon überzeugt, dass die Grundlage für höchste Qualitätsansprüche schon im Anbau beginnt und waren jetzt bei der Ernte selbst vor Ort. Der Hafer für Weiterlesen…