Hafer dreschen – Ernte 2018

Published by Karl Severin Traugott on

Gemäß unserem Motto „Ehrliche Lebensmittel für Ihren Genuss“ dürfen wir Euch hier zeigen, wie ein Hauptbestandteil unserer WienerWürze – der Hafer – geerntet wird.

Wir sind davon überzeugt, dass die Grundlage für höchste Qualitätsansprüche schon im Anbau beginnt und waren jetzt bei der Ernte selbst vor Ort. Der Hafer für die WienerWürze wird im nord-westlichen Weinviertel angebaut, in der Ortschaft Mittergrabern, Bezirk Hollabrunn. Als Acker dienen dort 3 kleinere Parzellen, die von Weingärten und Wäldern umgeben sind, und so nicht nur eine Freude für das Auge darstellen, sondern auch zur Biodiversität beitragen.

 

  • Hafer

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