Nach langem Warten haben wir heute mit dem Einkochen des Paprikagenusses begonnen. Dieses herrliche süß-scharfe Paprikagelee ist die ideale Ergänzung zu Käse, als perfekte Alternative zu Preiselbeermarmelade oder auch pur der reine Genuss. Hier noch ein paar Eindrücke vom Einkochen:...
Read moreGemäß unserem Motto „Ehrliche Lebensmittel für Ihren Genuss“ dürfen wir Euch hier zeigen, wie ein Hauptbestandteil unserer WienerWürze – der Hafer – geerntet wird. Wir sind davon überzeugt, dass die Grundlage für höchste Qualitätsansprüche schon im Anbau beginnt und waren...
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WienerWürze wird gebraut – wie Bier nur ganz anders. In diesem Video zeigen wir euch Schritt für Schritt wie aus Lupinen, Hafer, Salz und Wasser unsere WienerWürze gebraut wird. Ganz natürlich und seit Jahrtausenden erprobt.
Ein schnelles, einfaches und unglaublich köstliches Rezept ist unser Käferbohnenaufstrich mit WienerWürze – 100% lecker, 100% vegan und 100% österreichisch
Die Biofach stellt die weltgrößte Fachmesse für biologisch produzierte Lebensmittel dar. Aussteller aus aller Welt präsentieren ihre Produkte. 2019 wird auch WienerWürze erstmals der weltöffentlichkeit präsentiert. Auf der Erlebniswelt Vegan werden die innovativsten jungen Unternehmen präsentiert, darunter auch die 2018 Read more…
Am Abend Gäste eingeladen und am nächsten Morgen einen langen Arbeitstag vor sich? Mit dem Getreidesalat bietet man den Gästen eine herrlich Vorspeise und hat auch für die Mittagspause das ideale Essen. Dieser Salat wieder nämlich nicht welk, ist gesund Read more…
Benedikt Stonawski gibt Einblicke in die Entstehung des Designs rund um die WienerWürze. „Eine spannende Aufgabe!“ meint der Designer Benedikt Stonawski, als er mit dem Design für Genusskoarl beauftragt wird. „Ein Produkt und ein Unternehmen von Anfang an zu begleiten Read more…
Einer der Klassiker für jede Silvester Party. Lässt sich sehr gut vorbereiten und einfreieren wenn es doch zuviel war. Was die Rezeptur betrifft so gibt es sicher mehr als es Mexikaner gibt. Hier ist unsere Interpretation mit der WienerWürze.
Wir blicken zurück auf ein sehr spannendes, abwechslungsreiches und besonders erfolgreiches Jahr 2018! Viele neue Aufgaben haben wir bewältigt, Preise eingeheimst und jetzt freuen wir uns auf das Jahr 2019! Wir haben nach der Markteinführung der WienerWürze im September 2017 Read more…
Wer die Möglichkeit hat wirklich frischen Bio-Fisch zu erwerben der kann seine Gäste zu besonderen anlässen mit gebeitzen Fisch überraschen. Eine großartige Alternative zu den altbekannten wie geräuchertem Lachs. Zutaten für 4 Personen:2 Bio-Forellen- oder Saiblingfilets6 EL WienerWürz Salat:125g Vogerlsalat Read more…
In Rahmen der Messe Vegan Planet im MAK – Österreichisches Museum für angewandte Kunst / Gegenwartskunst – wurde heuer die WienerWürze zum Veganen Produkt des Jahres gekürt. Die siebenköpfige Jury konnte aus knapp 100 Produktneuheiten von 60 Firmen Preise in Read more…
Im Rahmen der bio ÖSTERREICH Messe in Wieselburg am 18.11.2018 wurde heuer zum ersten Mal das Bio Produkt des Jahres gekürt. Insgesamt wurden mehr als 70 Produkte von Produzenten, bäuerlichen Betrieben, Handelsunternehmen und Genossenschaften eingereicht. Ausgezeichnet wurden Produkte in den Read more…
