Biofach 2019

Die Biofach stellt die weltgrößte Fachmesse für biologisch produzierte Lebensmittel dar. Aussteller aus aller Welt präsentieren ihre Produkte. 2019 wird auch WienerWürze erstmals der weltöffentlichkeit präsentiert. Auf der Erlebniswelt Vegan werden die innovativsten jungen Unternehmen präsentiert, darunter auch die 2018 Read more…

gebeitzter Fisch

Wer die Möglichkeit hat wirklich frischen Bio-Fisch zu erwerben der kann seine Gäste zu besonderen anlässen mit gebeitzen Fisch überraschen. Eine großartige Alternative zu den altbekannten wie geräuchertem Lachs. Zutaten für 4 Personen:2 Bio-Forellen- oder Saiblingfilets6 EL WienerWürz Salat:125g Vogerlsalat Read more…