Bio Produkt des Jahres

Im Rahmen der bio ÖSTERREICH Messe in Wieselburg am 18.11.2018 wurde heuer zum ersten Mal das Bio Produkt des Jahres gekürt. Insgesamt wurden mehr als 70 Produkte von Produzenten, bäuerlichen Betrieben, Handelsunternehmen und Genossenschaften eingereicht. Ausgezeichnet wurden Produkte in den Kategorien „Farm & Craft“ und „Retail & Big Brands“, sowie Read more…

Paprikagenuss

Nach langem Warten haben wir heute mit dem Einkochen des Paprikagenusses begonnen. Dieses herrliche süß-scharfe Paprikagelee ist die ideale Ergänzung zu Käse, als perfekte Alternative zu Preiselbeermarmelade oder auch pur der reine Genuss. Hier noch ein paar Eindrücke vom Einkochen:  

Hafer dreschen – Ernte 2018

Gemäß unserem Motto „Ehrliche Lebensmittel für Ihren Genuss“ dürfen wir Euch hier zeigen, wie ein Hauptbestandteil unserer WienerWürze – der Hafer – geerntet wird. Wir sind davon überzeugt, dass die Grundlage für höchste Qualitätsansprüche schon im Anbau beginnt und waren jetzt bei der Ernte selbst vor Ort. Der Hafer für Read more…

Kulinar Tulln 2018

Wir werden wieder auf der Kulinar Tulln vom 22. bis 25. März vertretten sein. Dieses mal gibt es nicht nur etwas zum Kosten sondern auch gleich die Möglichkeit die WienerWürze mitzunehmen. Auch heuer gibt es wieder einen Rabattgutschein für den Eintritt zur Messe – hier dem Link folgen.  

Ziel erreicht

Ziel erreicht!!!! Nachdem Wir diesen September schon unsere Bio-Lupine direkt vom steirischen Landwirt geliefert bekommen haben, so haben wir jetzt auch unseren Bio-Hafer aus dem Waldviertel. Mit dieser Lieferung haben wir es geschafft eines unserer zentralen Ziele als Lebensmittelproduzent zu verwirklichen. Wir kennen jeden unserer Landwirte persönlich – so geht Read more…

Julius Meinl am Graben

Kaum ein zweiter Lebensmittelhändler in Österreich steht so für hoch qualitative Produkte wie Julius Meinl am Graben. So sehen wir es als eine Art Ritterschlag für unsere „Sir“ WienerWürze an, in dieses Haus in das Sortiment aufgenommen zu werden. Der klare Geschmack, unsere klare Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit so wie unser Read more…