Bio Chicken Teriyaki aus Österreich

Bio Chicken Teriyaki aus Österreich

Chicken Teriyaki ist einer der klassiker der japanischen Küche. Teriyaki setzt sich aus „teri“ was Glanz bedeutet und „yaku“ zusammen was als grillen/schmoren übersetzt wird. Hier ein Rezept mit der neuen Teriyaki Mischung nach den Zero Waste...
Linsenbraten im Blätterteig mit Bratensauce

Linsenbraten im Blätterteig mit Bratensauce

Wir österreicher lieben Blätterteig und unsere Strudel. Daher gibt es in der WienerKüche nich nur den Apfelstrudel mit Vanillesauce sondern auch eine Fülle an pikanten Versionen. So auch diesen herrlichen Linsenstrudel mit einem herzhaftem Bratensaft.  Der nächste...
Rindsbraten mit Wurzelsauce

Rindsbraten mit Wurzelsauce

Die Feiertage stehen vor der Tür und mit Ihnen die Frage was koche ich für meine Familie? Einer der Klassiker ist der Rindsbraten und das zurecht. Er lässt sich hervorragend vorbereiten so das man sich um die Vorspeise und die Gäste kümmern kann. Mit diesem Rezept...
Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe An kalten Tagen gibt es nichts besseres als eine kräftige Suppe von der wir auch satt werden. Die Zwiebelsuppe erfüllt diese Anforderungen mit Leichtigkeit. Bio-Zutaten für 4 Personen:4 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 EL Öl oder Butterschmalz1 TL Zucker200ml...
Ofenkürbis mit Feta und Gemüse

Ofenkürbis mit Feta und Gemüse

Wenn der Herbst im Landeinzug hält ist es Kürbiszeit.  Dieses einfache Kürbisrezept ist für alles die es schnell und einfach mögen. Auf eine schöne Herbstzeit. Bio-Zutaten für 2 Personen: 250g Erdäpfel (Kartoffel)500g Kürbis (Hokaido)2 rote Zwiebel1 rote Paprika1...
Stelze in WienerWürze gekocht mit Kraut-Speckfleckerl

Stelze in WienerWürze gekocht mit Kraut-Speckfleckerl

Die Schweinestelze ist in der europäischen und asiatischen Küche ein klassiker, genau so wie flüssig Würze wie unsere WienerWürze oder TirolerWürze. Dieses Rezept verbindet das beste zweier Welten zu einem unglaublichen Geschmackserlebniss. Bio-Zutaten für 4 Personen:...