Chicken Teriyaki ist einer der klassiker der japanischen Küche. Teriyaki setzt sich aus „teri“ was Glanz bedeutet und „yaku“ zusammen was als grillen/schmoren übersetzt wird. Hier ein Rezept mit der neuen Teriyaki Mischung nach den Zero Waste...
Wir österreicher lieben Blätterteig und unsere Strudel. Daher gibt es in der WienerKüche nich nur den Apfelstrudel mit Vanillesauce sondern auch eine Fülle an pikanten Versionen. So auch diesen herrlichen Linsenstrudel mit einem herzhaftem Bratensaft. Der nächste...
Die Feiertage stehen vor der Tür und mit Ihnen die Frage was koche ich für meine Familie? Einer der Klassiker ist der Rindsbraten und das zurecht. Er lässt sich hervorragend vorbereiten so das man sich um die Vorspeise und die Gäste kümmern kann. Mit diesem Rezept...
Wenn der Herbst im Landeinzug hält ist es Kürbiszeit. Dieses einfache Kürbisrezept ist für alles die es schnell und einfach mögen. Auf eine schöne Herbstzeit. Bio-Zutaten für 2 Personen: 250g Erdäpfel (Kartoffel)500g Kürbis (Hokaido)2 rote Zwiebel1 rote Paprika1...
Die Schweinestelze ist in der europäischen und asiatischen Küche ein klassiker, genau so wie flüssig Würze wie unsere WienerWürze oder TirolerWürze. Dieses Rezept verbindet das beste zweier Welten zu einem unglaublichen Geschmackserlebniss. Bio-Zutaten für 4 Personen:...
WienerWürze hat auch Ihren Platz in der Asiatischen Küche, immer dann wenn ihr auf Soja verzichten wollt oder wenn euch wichtig ist das ihr wisst woher die Zutaten kommen. Bio-Zutaten für 4 Personen: 50 dag Hüferscherzel von der AMA-Gütesiegel Kalbin Öl zum Anbraten...
