UMAMI EINTOPF

UMAMI EINTOPF

Eine weitere unglaubliche Gewürzmischung die Dank der Kooperation mit Ehrenwort entstanden ist. Bei diesem Umami Universal Gewürz gibt es wieder eine vielzahl an unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten. Einfach dort einsetzen wo das gewisse Etwas fehlt und in vollen...
Miso-Suppe

Miso-Suppe

Miso-Suppe ist nicht umsonst ein Klassiker der asiatischen Küche. Kaum ein Gericht kann so vielfältig abgewandelt werden und ist dennoch so einfach in der Zubereitung. Erlaubt ist alles was Spaß macht und schmeckt oder was der Kühlschrank gerade hergibt. Ein paar...
Zwiebeln in Misobutter

Zwiebeln in Misobutter

Im Rahmen der Bio Aktionstage wurden unterschiedliche Betriebe von österreichischen Bloggern besucht, um einen Blick hinter die Kulissen von Bio zu werfen. Ein Besuch, der um 12:00 angesagt ist, kommt sicher hungrig und so war es auch. Um mit einem Gericht...
Blumenkohl mit schoarfer Butter

Blumenkohl mit schoarfer Butter

Gemüse vor den Vorhang bitte – in diesem schoarfen Rezept dürfen wir euch einen herrlichen Blumenkohl präsentieren. Dieser harmonisiert perfekt mit unserer SchoarfenWürze. Eine himmlisch erfischende Hauptspeise.   Bio-Zutaten für 2 Personen: 1 Blumenkohl2...
Semmelkren mit Cremfisolen & Geselchtem

Semmelkren mit Cremfisolen & Geselchtem

Eines der Lebensmittel, das leider häufig weggeschmissen wird, ist altes Gebäck, wie die in Österreich so heiß geliebten Kaisersemmeln. Nach einem Tag sind sie meist nicht mehr frisch und dann sind sie die perfekte Zutat für ein weiteres Wiener Original – den...
Bloody Mary

Bloody Mary

Wie muss ein Cocktail sein? – Genau, er muss herzhaft sein und soll nur vergorenen Zucker enthalten. Deshalb ist die Bloody Mary ein perfekter Cocktail. Klassisch wird er mit Tabascosauce und Worcestersauce zubereitet. Aber warum zwei Zutaten, wenn die...