Neuigkeiten

Regionaler Bio-Genuss macht Freude Neun Bundesländer, neun Bio-Produkte – ein kulinarischer Streifzug durch Österreichs Bio-BrancheGanz nach dem Motto „regionaler Bio-Genuss macht Freude“ gibt es mit der brandneuen BIO AUSTRIA Genussbox eine Geschenkidee für...

Die jährlich stattfindende Gault&Millau Genuss-Messe ist einer der Hotspots der österreichischen Spitzengastronomie. Über 100 Haubenköche aus ganz Österreich zeigen hier in Showküchen ihr Können. Besucherinnen und Besucher können nicht nur die frisch zubereiteten...

Die Genusskoarl-Familie vertritt die Philosophie, dass nur mit nachhaltigem Handeln und ressourcen-schonenden Umgang, die Umwelt geschützt werden kann. Deshalb war es für uns ganz klar, uns der Initiative „Oft Länger Gut“-Initiative von Too Good To Go anzuschließen....

Der große Genuss im Weinviertel! Im Rahmen der Genusstour können bis zu 30 Betriebe besucht werden - von der Schneckenzucht in Obritz zu den Reisbauern in Gerasdorf, das Weinviertel hat viel zu bieten. An diesem Sonntag können alle Interessierten in die Welt der...

Gesucht wurde der Kulinarik-Pionier 2021 und der Andrang war enorm. Über 50 Projekte aus ganz Österreich von zertifizierten AMA Genussregion Betrieben habe sich gemeldet. Aus diesen wurden die 10 vielversprechendsten ausgewählt sich vor einer erlesenen Jury zu...

Nachdem im Herbst 2018 die WienerWürze von Genusskoarl den Einzug in das NX-Food Programm von METRO Österreich und Deutschland geschafft hat, ist uns nun, nach 18 Monaten und coronabedingter Verlängerung des Start-Up Regals, der Einzug in das Standard Sortiment des...

Neu Entwicklung in Kooperation mit ehrenwort. Genussmomenten bringt das Zero Wast Produkt auf den Markt & in die Küche. Durch Reden kommen die Leute zusammen. So auch bei Ehrenwort. Genussmoment und Genusskoarl. Beim ersten Kennenlernen wurde gleich das...

Qualität ist Planbar! 2020 wurde das Qualitätsmanagementsystem auf das Niveau des IFS Global Market Food Mittelstufe angehoben. Ein etablierter Standard der unsere kompromisslose Haltung zu Qualität widerspiegelt.

Entdecken Sie ausgewählte Weinviertler Betriebe im Rahmen der Sommer Genusstour am 9. August 2020 von 10 bis 19 Uhr. Alle zwei Stunden führen Sie die Produzenten durch ihre Betriebe. Verkostungen und Einkauf sind während der gesamten Öffnungszeit möglich. Verkostungen...

Die Zeiten ändern sich, aber die Prinzipien bleiben gleich. Durch die Entwicklung neuer Produkte wie der TirolerWürze standen wir vor der Frage, wie soll die Produktfamilie des Genusskoarl aussehen. Nach vielen Entwürfen, Ideen und Vorschlägen wurde ein neues...

Heute ist es soweit, es ist fast ein Jahr ins Land gezogen, seit dem wir bei 2 Minuten 2 Millionen um die Gunst der Investoren und des TV-Publikums gerungen haben. Seit den TV Aufzeichnungen für die Show ist sehr viel passiert. Soviel, dass wir gefragt wurden, ob wir ...

Seit einigen Wochen steht unsere vermeintlich heile Welt in Österreich und Europa auf dem Kopf. Die weitreichenden Maßnahmen der europäischen Regierungen stellen uns alle vor große Herausforderungen. Wir möchten euch aber eines Versprechen: Wir als...

Seit dem 10. März ist die WienerWürze in allen Alnatura Filialen deutschlandweit erhältlich. Durch die Listung kann die Versorgung mit WienerWürze von Fensburg an der Ostsee bis Hermagor in Kärnten sichergestellt werden.

Nach dem wir 2019 zum Bio Produkt des Jahres gekürt worden sind, ist viel passiert. Eine Erneuerung hat es vor allem bei unserem neuen Kunden dem Ackerlhof gegeben. Gregor Mittermayer hat der Sojasauce den Rücken gekehrt und setzt jetzt ausschließlich die WienerWürze...