Rezepte
Mit unseren Produkten wird jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem
Marinierte Hühnerspieße Mit Miso-Karotten
Mit unserem Rezept zaubert ihr zarte Miso-Hühnerspieße, die auf der Zunge zergehen und bei denen man gar nicht mehr aufhören möchte. Das Geniale an dem Rezept ist, dass man die übriggebliebene Marinade der Hühnerspieße für die Beilage verwenden kann. Aufgrund...
Krautfleckerl
Unser Rezept für Krautfleckerl geht nicht nur schnell, sondern schmeckt einfach köstlich. Genau das Richtige, wenn es einmal schnell gehen muss und man trotzdem nicht aufs Genießen verzichten will. Ein Klassiker der österreichischen Wirtshausküche - und dank...
Pikante Kekse mit WienerWürze
Pikante Kekse mit WienerWürze sind eine Überraschung und ein gern gesehene noch dazu. Wer kennt das Gefühl in der Vorweihnachtszeit nicht: süßer Punsch, süße Kekse, Süßes wohin man greift. Man freut sich das ganze Jahr darauf, aber irgendwann ist es einfach zu viel....
geröstete Kohlsprossen mit Erdäpfeln
In Österreich wird die Kohlsprosse fast immer gekocht und wenn es gut geht mit echter Butter serviert. Wir haben eine hervorragende Alternative. Die Kombination aus Röstaromen und dem rauchigen der TirolerWüzre machen es zu einer ganz besonderen Beilage. Bio-Zutaten...
UMAMI EINTOPF
In Kooperation mit ehrenwort ist vor kurzem eine weitere, unglaublich schmackhafte Gewürzmischung entstanden. Das Umami Universal Gewürz ist wahrer Küchen-Allrounder und bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten. Sparsam eingesetzt peppt sie...
Miso-Suppe
Miso-Suppe ist nicht umsonst ein Klassiker der asiatischen Küche. Kaum ein Gericht kann so vielfältig abgewandelt werden und ist dennoch so einfach in der Zubereitung. Erlaubt ist alles was Spaß macht und schmeckt oder was der Kühlschrank gerade hergibt. Ein paar...
Zwiebeln in Misobutter
Im Rahmen der Bio Aktionstage wurden unterschiedliche Betriebe von österreichischen Bloggern besucht, um einen Blick hinter die Kulissen von Bio zu werfen. Ein Besuch, der um 12:00 angesagt ist, kommt sicher hungrig und so war es auch. Um mit einem Gericht...
Blumenkohl mit schoarfer Butter
Gemüse vor den Vorhang bitte - in diesem schoarfen Rezept dürfen wir euch einen herrlichen Blumenkohl präsentieren. Dieser harmonisiert perfekt mit unserer SchoarfenWürze. Eine himmlisch erfischende Hauptspeise. Bio-Zutaten für 2 Personen: 1 Blumenkohl2 Zwiebel6...
Semmelkren mit Cremfisolen & Geselchtem
Eines der Lebensmittel, das leider häufig weggeschmissen wird, ist altes Gebäck, wie die in Österreich so heiß geliebten Kaisersemmeln. Nach einem Tag sind sie meist nicht mehr frisch und dann sind sie die perfekte Zutat für ein weiteres Wiener Original - den...
Bloody Mary
Wie muss ein Cocktail sein? - Genau, er muss herzhaft sein und soll nur vergorenen Zucker enthalten. Deshalb ist die Bloody Mary ein perfekter Cocktail. Klassisch wird er mit Tabascosauce und Worcestersauce zubereitet. Aber warum zwei Zutaten, wenn die SchoarfeWürze...
Beef Teriyaki
Dieses Beef Teriyaki Rezept zeigt, dass mit der nötigen Planung ein unglaubliches Gericht im Nu gezaubert werden kann. Dank der Kooperation mit Ehrenwort gibt es dieses Wunderpulver jetzt im Onlineshop und in ganz Österreich bei Interspar. Bio-Zutaten für 3...
Bio Chicken Teriyaki aus Österreich
Chicken Teriyaki ist einer der Klassiker der japanischen Küche. Teriyaki setzt sich aus "teri", was Glanz bedeutet und "yaku" zusammen, was als grillen/schmoren übersetzt wird. Hier ein Rezept mit der neuen Teriyaki Mischung nach den Zero Waste Grundsätzen.Zutaten für...