Pikante Weihnachtskekse sind eine absolute Überraschung und ein gern gesehene noch dazu. Wer kennt das Gefühl in der Vorweihnachtszeit nicht, süßer Punsch, süße Kekse, süßes wohin man greift. Mit den Keksen mit WienerWürze entgeht man dem süßen Wahn und kann dennoch genüsslich Kekse naschen.


Bio-Zutaten

280g glattes Mehl
50g kalte Butter
100g geriebener Parmesan
40g Wiener Würze
2 Eier
1TL Backpulver
etwas Pfeffer & Muskatnuss

Zum Verzieren:

gehackte Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Paprikapulver
Kräuter

Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig kneten, Teig ca. 2mm dünn ausrollen und ausstechen. Mit Ei bestreichen und nach Belieben mit Sesam, Kräuter, Paprikapulver,… bestreuen. Backrohr vorheizen: 170 Grad Heißluft, 10-12 Minuten hellbraun backen.

Genusskoarl-Post

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