Umami Gewürzmischung
€4.99
Dieses herzhaft, würzige Universal-Gewürz verleiht allem, dem das gewisse Etwas fehlt, eine unglaubliche geschmackliche Tiefe.
Inhalt: 50g
Das Umami Universal Gewürz ist das dritte Produkt das aus einer Zero-Waste-Kooperation mit Ehrenwort entstanden ist. So wurde der Pressrückstand welcher bei der WienerWürze anfällt getrocknet und vermahlen. Diese Pulver bildet die Basis des Umami Universal Gewürz. So konnten wir aus einem Nebenprodukt eine weitere ganz besondere Gewürzmischung entwickeln.
Nach dem schonenden Trocknen und feinen Vermahlen des Würzpulvers wird es mit ausgewählten Gewürzen von ehrenwort.Genussmomente zu der einzigartigen Umami-Gewürzmischung vermengt und anschließend abgepackt.
Rezeptverschlag für ein Umami-Eintopf findet hier unter diesem Link REZEPT.
Zutaten
Bio-Tomatenflocken
Salz unjodiert
Bio-Zwiebelpulver
Bio-Senfpulver
Bio-LUPINE
Bio-HAFER
Bio-SELLERIEWURZEL Pulver
Bio-Knoblauch
Bio-Orangenschale
Bio-Lorbeerbläter
Bio-Liebstöckel
Unsere regionalen Lieferanten
Abgesehen von unsren Würzpulver das nur aus Bio-Lupinen, Bio-Hafer und unjodiertem Salz besteht beziehen wir alle weiteren Zutaten von Ehrenwort um dann bei uns die legändären Gewürzmischungen zu mischen.
Erhältlich in 50 g Dosen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Trockenprodukt
| Energie kJ / kcal | 1117 / 268 |
| Fett | 8,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 19 g |
