Tiroler Würze

Die geräucherte Lupinenwürze ist die herzhafte, speckige Schwester der WienerWürze

Familienbetrieb in erster Generation

Der Genusskoarl sieht sich nicht unbedingt als klassisches Start Up, er möchte ein Unternehmen aufbauen das nachhaltig wirtschaftet und auch noch in mehreren Generationen in Familienbesitz ist.

Bio ganz regional

Der Mühlviertler Bohnenkas wird aus Mühlviertler Sojabohnen hergestellt, verständlich das die Soja Sauce aus Fernost gegen die Regionale WienerWürze getauscht wurde. So viel Regional wurde dann auch gleich zum Bioprodukt des Jahres 2019 gekürt.

2 Minuten 2 Millionen

Bei der Puls 4 Start Up Show präsentierte der Genusskoarl im Mai 2019 die WienerWürze, ob die Juroren überzeugt wurden könnt ihr hier sehen.

Unsere Produkte

biologisch – regional – vegan

Genusskoarl Online Shop

Über unseren Online Shop kannst Du Dir alle Produkte bequem direkt vor die Haustüre liefern lassen.

Kochen mit der WienerWürze

Die WienerWürze ist ein wahres Wunderwerk in der Küche und auch bei Tisch. Die Feststellung „Da fehlt etwas – aber ich weiß nicht was“ kennen die meisten Köche und Anti-Köche in der Küche. Dieses Etwas hat die WienerWürze, sie bringt eine angenehme Abrundung, das letzte gewisse Etwas um aus einem Gericht ein Gedicht zu machen.
OSTERWECKERL MIT WIENER WÜRZE

OSTERWECKERL MIT WIENER WÜRZE

Wir wünschen allen Frohe Ostern und viel Freude beim Backen unserer Osterweckerl die natürlich hervorragend zu Eiersalat & Co passen damit keines eurer Bio-Ostereier überbleibt.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dieses Beef Teriyaki Rezept zeigt, dass mit der nötigen Planung ein unglaubliches Gericht im Nu gezaubert werden kann. Dank der Kooperation mit Ehrenwort gibt es dieses Wunderpulver jetzt im Onlineshop und in ganz Österreich bei Interspar.  Bio-Zutaten für 3...

Bio Chicken Teriyaki aus Österreich

Bio Chicken Teriyaki aus Österreich

Chicken Teriyaki ist einer der Klassiker der japanischen Küche. Teriyaki setzt sich aus "teri", was Glanz bedeutet und "yaku" zusammen, was als grillen/schmoren übersetzt wird. Hier ein Rezept mit der neuen Teriyaki Mischung nach den Zero Waste Grundsätzen.Bio-Zutaten...

Unsere Vertriebspartner

Bevorstehende Messe Termine

Aufgrund der CoVid 19 Pandemie haben wir uns zum Schutz unserer Kunden und unserer Mitarbeiter dazu entschlossen bis auf weiteres an keinen Messen, Verkaufsveranstalltungen etc. teilzunehmen. Wir hoffen das die Situation sich ab dem Frühjahr 2021 wieder entspannt und wir wieder mit gutem Gewissen an Messen teilnehmen können.

BIOSÜD 2021 – Augsburg, 3. Oktober

BIOSÜD 2021 – Augsburg, 3. Oktober

Die BIOSÜD ist der Branchentreff in Süddeutschland, 2019 haben über 500 Aussteller und fest 5.000 Besucher die Hallen der Messe Augsburg bevölkert. Der Genusskoarl stellt heuer zum dritten Mal hier seine Sortiment aus und hoft auch 2021 auf ein so reges interesse zu...

Aktuelles im Blog

Teriyaki Grillrub

Teriyaki Grillrub

Der zweite Streich des kogenialen Duos Ehrenwort und Genusskoarl. Mit dem Grillrub kommt das zweite Zero Wast Produkt auf den Markt & auf den Griller.Nach dem bereits die Teriyaki Gewürzmischung eine wahre Innovation am Markt von allen Seiten hervorragend...

OSTERWECKERL MIT WIENER WÜRZE

OSTERWECKERL MIT WIENER WÜRZE

Wir wünschen allen Frohe Ostern und viel Freude beim Backen unserer Osterweckerl die natürlich hervorragend zu Eiersalat & Co passen damit keines eurer Bio-Ostereier überbleibt.

Glutenfrei – WienerWürze & TirolerWürze

Glutenfrei – WienerWürze & TirolerWürze

Es freut uns bekannt geben zu dürfen das unsere beiden Produkte WienerWürze und TirolerWürze kein Gluten enthalten! Seit Mai 2020 testen wir jede Charge auf Ihren Glutengehalt und liegen immer unter der Nachweißgrenze. Daher haben wir mit der Anschaffung neuer...

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