nicht nur gut sondern ausgezeichnet

Das Bio-Kichererbsen-Miso wird wie auch die WienerWürze zum Bio Produkt des Jahres gekührt.

Tiroler Würze

Die geräucherte Lupinenwürze ist die herzhafte, speckige Schwester der WienerWürze

Familienbetrieb in erster Generation

Der Genusskoarl sieht sich nicht unbedingt als klassisches Start Up, er möchte ein Unternehmen aufbauen das nachhaltig wirtschaftet und auch noch in mehreren Generationen in Familienbesitz ist.

2 Minuten 2 Millionen

Bei der Puls 4 Start Up Show präsentierte der Genusskoarl im Mai 2019 die WienerWürze, ob die Juroren überzeugt wurden könnt ihr hier sehen.

Unsere Produkte

biologisch – regional – vegan

Umami Gewürzmischung
WienerWürze
Kichererbsen Miso
BIO AUSTRIA Genussbox
SchoarfeWürze
SalatWürze
Premium Wienbox Übersicht der Produkte
Wien Box Premium
Ehrenwort feat. Genusskoarl Teriyaki Grillrub
Teriyaki Grillrub
TirolerWürze
Teriyaki Mischung

Genusskoarl Online Shop

Über unseren Online Shop kannst Du Dir alle Produkte bequem vor die Haustüre liefern lassen.

Kochen mit der WienerWürze

Die WienerWürze ist ein wahres Wunderwerk in der Küche und auch bei Tisch. Die Feststellung „Da fehlt etwas – aber ich weiß nicht was“ kennen die meisten Köche und Anti-Köche. Dieses Etwas hat die WienerWürze. Sie bringt eine angenehme Abrundung und das gewisse Etwas um aus einem Gericht ein Gedicht zu machen.
Krautfleckerl

Krautfleckerl

Unser Rezept für Krautfleckerl geht nicht nur schnell, sondern schmeckt einfach köstlich. Genau das Richtige, wenn es einmal schnell gehen muss und man trotzdem nicht aufs Genießen verzichten will. Ein Klassiker der österreichischen Wirtshausküche - und dank...

WienerWürze Kekse

WienerWürze Kekse

Wer kennt das Gefühl in der Vorweihnachtszeit nicht, süßer Punsch, süße Kekse, süßes wohin man greift. Mit diesen pikanten Keksen entgeht man dem süßen Wahn und kann dennoch genüsslich seine Kekse naschen. Bio-Zutaten 280g glattes Mehl50g kalte Butter100g geriebener...

geröstete Kohlsprossen mit Erdäpfeln

geröstete Kohlsprossen mit Erdäpfeln

In Österreich wird die Kohlsprosse fast immer gekocht und wenn es gut geht mit echter Butter serviert. Wir haben eine hervorragende Alternative. Die Kombination aus Röstaromen und dem rauchigen der TirolerWüzre machen es zu einer ganz besonderen Beilage. Bio-Zutaten...

Unsere Vertriebspartner

Bevorstehende Messen & Veranstaltungen

BIOFACH 2022, 15.-18.02.2022

BIOFACH 2022, 15.-18.02.2022

Messe Nürnberg DeutschlandDie BIOFACH ist der internationale Branchentreff für alle die mit biologischen Lebensmitteln handeln, diese Produzieren usw. Im Jahr 2021 fand nur ein eSPECIAL dieser wichtigen Weltleitmesse statt, aber heuer soll wieder das volle Programm...

Aktuelles im Blog

NEU: UMAMI Universal Gewürz

NEU: UMAMI Universal Gewürz

In Kooperation mit ehrenwort ist vor Kurzem eine neue, unglaublich schmackhafte Gewürzmischung entstanden. Aus den Pressrückständen unserer WienerWürze, getrockneten Tomatenflocken und weiteren Gewürzen ergibt sich eine wahre Aromabombe. Diese hat jedoch nichts mit...

Mitarbeiter*In Gesucht

Mitarbeiter*In Gesucht

Aufstrebendes Start-up in der Lebensmittelbranche sucht Mitarbeiter*in in der Produktion  (Teilzeitanstellung [30h/wo], ab sofort)   Das Start-up Genusskoarl ist ein Familienunternehmen in erster Generation und produziert biologische, fermentierte Lebensmittel in...

Bio Austria Genussbox: Letzte chance

Bio Austria Genussbox: Letzte chance

Erste Auflage der Genussbox ausverkauft Streng limitierte zweite Auflage kurzfristig verfügbarDie BIO AUSTRIA Genussbox bringt regionalen Bio-Genuss und dieser scheint gefragter, denn je zu sein. Zumindest war die erste Auflage der Genussbox so schnell ausverkauft,...

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