Aktuelles

Chili con Carne

Einer der Klassiker für jede Silvester Party. Lässt sich sehr gut vorbereiten und einfreieren wenn es doch zuviel war. Was die Rezeptur betrifft so gibt es sicher mehr als es Mexikaner gibt. Hier ist unsere Interpretation mit der WienerWürze.

METRO Start Up Regal

METRO Deutschland, führender internationaler Großhändler für Gastronomie, Hotellerie und Catering hat die einzigartige, vielfach ausgezeichnete „WienerWürze“ aus Österreich für das deutsche Fachpublikum nun erstmals direkt erhältlich im Programm. In fünf METRO-Großmärkten in Berlin, Düsseldorf, Hamburg, Read more…

WienerWürze goes Bohnenkas

Gregor Mittermayr vom ackerlhof im schönen Mühlviertel in Oberösterreich produziert aus seinen eigenen Bio-Sojabohnen hervorragenden Bio-Tofu, bekannt unter dem Namen Mühlviertler Bohnenkas. Neben dem Natur-Bohnenkas gibt es jetzt seit Neuestem zwei hervorragende Varianten die mit Read more…

Manfreddo

Mit Manfreddo haben wir einen neuen Vertriebspartner gefunden der ein attraktives Angebot an alle Gastronomen macht. Auf der Plattform wird direkt bei uns bestellt und wir verschicken innerhalb kürzester Zeit zu Ihnen nach Österreich und Read more…

Getreidesalat

Am Abend Gäste eingeladen und am nächsten Morgen einen langen Arbeitstag vor sich? Mit dem Getreidesalat bietet man den Gästen eine herrlich Vorspeise und hat auch für die Mittagspause das ideale Essen. Dieser Salat wieder Read more…

Nachhaltigkeit

Als Biobetrieb wollen wir nachhaltig handeln. Genusskoarl e.U. – DI Karl Severin Traugott Aus diesem einfachen Bekenntniss ergeben sich viele Blickwinkel auf dieses wichtige Thema. Den nur wenn wir versuchen in allen diesen Bereichen unser Read more…

Früstückspfandl

Frühstückspfandl Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Oft lassen wir uns dafür viel zu wenig Zeit, eigentlich Schade. Deshalb empfehlen wir das Frühstückspfandl, fertig in 10 Minuten und der Tag kann gestärkt beginnen. Read more…

Rewe Start-Up-Ticket

Im Rahmen der Show 2 Minuten 2 Million am Dienstag den 7. Mai wurde dem Genusskoarl das Rewe Start Up Ticket von Markus Kuntke angeboten. Ein Angebot das wir nicht ausschlagen konnten. Wir freuen uns Read more…