Betriebsführungen
Erlebe hautnah die faszinierende Welt von Genusskoarl bei unseren Betriebsbesichtigungen und Führungen! Bist auch du neugierig darauf, wie wir unsere würzigen Kreationen herstellen? Dann nutze die Gelegenheit, einen exklusiven Blick hinter die Kulissen zu werfen und unsere Philosophie - unsere Reinheitsgebote – und Arbeitsweise im persönlichen Austausch kennenzulernen.
Während der Führung nehmen wir dich mit auf einen spannenden Rundgang durch unseren Betrieb, auf dem wir die verschiedenen Stationen der Fermentation und Herstellung unserer Produkte ausführlich besprechen. Erfahre welche Schritte und Sorgfalt in jedem unserer Produkte stecken, um höchsten Genuss zu garantieren.
Nach der Führung erwartet dich eine genussvolle Verkostung unserer Würzwunder. Erfahre, wie unsere Produkte schmecken und wie du mit ihnen in deiner Küche neue Meisterwerke erschaffen kannst. Unsere
Verkostungsspezialisten leiten dich durch die Geschmacksvielfalt und teilen interessante Informationen zu den Zutaten und Herstellungsverfahren.
Im Anschluss an die Verkostung hast du die Möglichkeit, deine Favoriten direkt vor Ort im Werksverkauf zu erwerben. Hier findest du alle Produkte, die du gerade verkostet hast, und kannst sie bequem mit nach Hause nehmen.
Freu dich auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des gebrauten Genusses bei Genusskoarl!
Interresse an einer Führung?
Wir bieten Führungen für Gruppen zwischen 15 und 35 Personen an. Leider verfügen wir nicht über die Kapazitäten, um Einzelpersonen oder kleinere Gruppen im regulären Betrieb zu empfangen. Im Rahmen der jährlich stattfinden Weinviertel Genusstour am ersten Sonntag im August gibt es jedoch für alle die Möglichkeit unsere Produktion zu besuchen.
Organisatorisches
Ablauf
- Führung (~45 min): Wir begeben uns gemeinsam auf eine Reise durch unsere Produktion. Du erfährst wie aus vermeintlich einfachen Rohstoffen mit Hilfe von Fermentation herrlich würzige Produkte entstehen und kannst bei einzelnen Produktionsschritten sogar zusehen.
- Verkostung (~30-45 min): Bei der Verkostung erlebst du die Bandbreite unserer Produkte aus erster Hand. Erfahre, wie unsere Produkte schmecken und wie du mit ihnen in deiner Küche neue Meisterwerke erschaffen kannst.
- Geschenk: jede/r Teilnehmer/in erhält wahlweise eine Flasche 100 ml WienerWürze, TirolerWürze, SalatWürze, SchoarfeWürze oder einen Holzpfannenwender als Erinnerung zum Mitnehmen.
- Einkaufsmöglichkeit: Im Anschluss an die Verkostung hast du die Möglichkeit, deine Favoriten direkt vor Ort im Werksverkauf zu erwerben. Hier findest du alle Produkte, die du gerade verkostet hast, und kannst sie bequem mit nach Hause nehmen.
Dauer
Eine Führung mit Verkostung dauert in der Regel 1,5 Stunden.
Bei besonders großem Interesse und außerordentlich vielen Fragen nehmen wir uns gerne auch bis zu zwei Stunden Zeit für euch.
Preis
15 Euro pro Person
Im Preis inbegriffen ist die Führung, eine Verkostung und ein Geschenk in Form einer 100 ml Flasche WienerWürze. Alternativ kann eine Flasche 100 ml TirolerWürze, SalatWürze, SchoarfeWürze oder ein Holzpfannenwender gewählt werden.
Anmeldung
Wenn du dich für eine Führung bei uns interessierst, bitten wir dich uns eine Anfrage per E-Mail mit dem gewünschten Datum + Uhrzeit und der voraussichtlichen Gruppengröße an office@genusskoarl.at zu senden.
Wir bitten um Verständnis, das Führungen nur mit mindestens zwei Wochen Vorlaufzeit gebucht werden können. Da wir auf den laufenden Betrieb Rücksicht nehmen müssen sind nicht immer alle Termine und Urzeiten möglich, daher bitte bei der Anfrage gleich dazuschreiben, wenn eine Führung zu einer bestimmten Uhrzeit gewünscht ist.
Wir können Führungen nur an Werktagen anbieten. Wir bitten um Verständnis, dass die Wochenenden für Zeit mit unseren Familien reserviert sind.
Anreise
Unser Betrieb liegt nur 15 Gehminuten von der S-Bahnstation Wolkersdorf entfernt.
Eine Anreise mit dem Auto oder Reisebus ist ebenfalls möglich, Parkplätze sind vorhanden.