Umami Gewürzmischung
Umami Gewürzmischung
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Beschreibung
Beschreibung
Das Umami Universal Gewürz ist das dritte Produkt das aus einer Zero-Waste-Kooperation mit Ehrenwort entstanden ist. So wurde der Pressrückstand welcher bei der WienerWürze anfällt getrocknet und vermahlen. Diese Pulver bildet die Basis des Umami Universal Gewürz. So konnten wir aus einem Nebenprodukt eine weitere ganz besondere Gewürzmischung entwickeln.
Nach dem schonenden Trocknen und feinen Vermahlen des Würzpulvers wird es mit ausgewählten Gewürzen von ehrenwort.Genussmomente zu der einzigartigen Umami-Gewürzmischung vermengt und anschließend abgepackt.
Zutaten
Zutaten
Bio-Tomatenflocken
Salz unjodiert
Bio-Zwiebelpulver
Bio-Senfpulver
Bio-LUPINE
Bio-HAFER
Bio-SELLERIEWURZEL Pulver
Bio-Knoblauch
Bio-Orangenschale
Bio-Lorbeerbläter
Bio-Liebstöckel
UNSERE REGIONALEN LIEFERANTEN
Abgesehen von unsren Würzpulver das nur aus Bio-Lupinen, Bio-Hafer und unjodiertem Salz besteht beziehen wir alle weiteren Zutaten von Ehrenwort um dann bei uns die legändären Gewürzmischungen zu mischen.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g
Energie 1117 kJ / 268 kcal
Fett 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 01,0 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 20 g
Eiweiß 12 g
Salz 19 g
Bio Anbau
Umami
Vegan
Gentechnikfrei
Ohne Zusatzstoffe
Zero Waste
Rezepte
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